Tag Archives: korv

Annorlunda dagar

Det här kanske för många ser ut som en korv med bröd, men jag ska tala om vad det är. Det är en stark kabanoss med ketchup och stark senap, inköpt på St Eriksplan klockan 18.10 på en vanlig tisdag. Med andra ord, det är ren och skär lyx.

Just det, jag är singel i stan, fast det sa jag ju just.

En korv med bröd, tack

Oförklarlig sedvänja.

Om jag var ute efter en affärsidé, och om jag orkade, så skulle jag introducera korvbröd på finländska evenemang. Jag fattar verkligen inte hur de står ut med nuvarande upplägg, som är ett kebabpapper med en korv i. Dessutom är det en tjockkorv, så det är skitsvårt att få av en tugga utan att spraya alla inom två meters avstånd med antingen ketchup, senap eller korvsaft. Jag fick evil eye i dag när jag drog på ketchup och senap som man brukar, över hela korven och sedan kom tillbaka till platserna, balanserande med fyra paket. “Hur ska man äta den här?” frågade R sorgset. “Har du någon korv som inte ser ut så här?”

Sen gick han och köpte en ny, och det är tydligen så här den ska se ut (se bild ovan). Kladdigt!

Finlands sak är korv

Korv så långt ögat kan nå.

Första gången vi var i USA, stod vi och gapade över chipshyllorna, som verkade sträcka sig ut i oändlighet på stormarknaden. Nu är det ju inte bara chips som det finns multival av i det landet, men det var det första intryck vi fick.

Något man aldrig behöver vara utan i Finland är korv. I en vanlig affär finns minst en lång hylla med olika sorter, och i Finlands största Prisma finns förstås fem låååånga rader med korv. (Japp, vi var där i dag igen!) Korv är Finlands grej. Också.